Logo Eibarko Udala
1. umau
1. umatze [umotu] (umou). du ad. (ETNO). Madurar, sazonarse.   Sagarrak edo beste jateko batzuk ganbaran laga ontzeko eta gordetzeko: mizpillak, sagarrak...
2. umau
2. [umotu] (umou, aumau). izond. (TE). Maduro,-a [fruta].   Arbolatik batu eta gero ganbaran ondutako frutia (ETNO). Sagar umauak, Gabonetan ataratzen dira izara artetik. / Sagar aumauak gorderik Gabonetarako.